Początki koła naukowego sięgają roku 2008, kiedy grupa studentów związana z Zakładami Neuroanatomii oraz Neurofizjologii i Chronobiologii UJ zorganizowała I Ogólnopolską Konferencję Neurobiologiczną "NEURONUS". Od tamtej pory organizacja konferencji o tej samej nazwie - teraz już o charakterze globalnym - jest sztandarowym i dynamicznie rozwijającym się elementem działalności koła. Wydarzenie trwa 3 dni i odbywa się w cyklu dwuletnim w ostatnim tygodniu kwietnia. W ramach X Edycji konferencji – „Neuronus 2018 IBRO Neuroscience Forum” Kraków stał się domem dla ponad 500 studentów, młodych naukowców, doktorów i profesorów ze 102 uniwersytetów i instytutów naukowych. Koło wspólnie z Polskim Towarzystwem Przyrodników im. Kopernika jest organizatorem polskiej edycji i konkursu neurobiologicznego Brain Bee skierowanego do uczniów szkół średnich. Laureaci tego konkursu odnoszą sukcesy w konkursach o szczeblu międzynarodowym (w ostatnich latach zdobyli kolejno II oraz I miejsce). Koło organizuje publiczne wykłady i seminaria, na których poruszane są zagadnienia z szeroko rozumianej dziedziny neuroscience - od neurobiologii molekularnej, przez neuronaukę kognitywną, aż do sztucznej inteligencji. Rozmaitość zagadnień również prezentują sobą członkowie koła będący studentami kierunków biologicznych, medycznych i informatycznych. Chętnie dzielą się oni swoimi doświadczeniami w ramach spotkań z cyklu „Know How”, organizowanych głównie dla młodszych studentów Uniwersytetu Jagiellońskiego. Członkowie „Neuronusa" czynnie uczestniczą w życiu Uniwersytetu Jagiellońskiego, angażując się w wydarzenia takie jak „Noc Biologów”, "Tydzień Mózgu" czy „Targi Kół Naukowych”. W ramach działalności koła tworzony jest również podcast "NeuronuSound" publikowany na platformie Spotify. Od 2021 roku koło współpracuje z Polskim Towarzystwem Badań Układu Nerwowego.